Ristorante Filo – hier schlägt das des Hauses.
Das Essen im Filo ist kulinarische Reise und Heimkehr zugleich: Sorgfältig ausgewählte Zutaten spiegeln den Reichtum der kulinarischen Geschichte Italiens wider und überraschen mit gewagten Paarungen. Die Gerichte sind einfach und doch raffiniert und stammen sowohl aus der voralpinen Umgebung als auch aus der Heimat unseres Küchenchefs Alessandro Parisi, Neapel. Der aufmerksame, authentische Service passt zur herausragenden Küche, während die Weinkarte (streng italienisch!) alle Regionen von Sizilien bis Trentino-Südtirol abdeckt und sowohl Italiens berühmte Weingüter, als auch kleine Produzenten führt. Das à-la-carte-Menü im Filo wechselt saisonal, Tagesgerichte machen die kulinarische Reise noch abwechslungsreicher und überraschender. Wenn Sie auf der Suche nach dem ultimativen Gourmet-Erlebnis sind, lassen Sie sich Sie das Fünf-Gänge-Degustationsmenü mit individuellen Cocktails servieren.
Nehmen Sie auf unserer Seeterrasse Platz und beginnen Sie Ihre kulinarische Reise.
ristorantefilo.it